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     滨江专业面店装修设计公司,面店设计突出优势,让餐饮店装修效果更好

     

    滨江专业面店装修设计公司介绍,想要投入到餐饮美食行业进行发展,就要选择合适的餐饮项目,餐饮面店经营商机非常广阔,未来发展前景也很有优势,想让自己面店的经营更成功,前期需要合理进行规划和统筹,还要注意面店装修设计的具体要求,自然在发展经营方面就会更有优势,让餐饮店装修效果更好,才能吸引更多顾客。
    1、选择明亮轻快风格和颜色
    面店要结合经营主题及档次选择合适的风格,尽量选择明亮轻快以及轻盈的颜色和风格,这样才能保证装修设计效果更好看,让面店经营主题得到全面展现,因为现在大众消费者除了对面店肉的品质要求比较高之外,滨江专业面店装修设计公司提醒在服务方面以及就餐环境方面要求也很高,风格颜色需要合理搭配,尽量确定受众群体的审美,如果自己面店的受众群体是年轻人,那么就要考虑年轻群体的审美,在选择风格方面就会有很好的针对性。
    2、装饰材料要耐水防火
    面店装修工程对质量要求非常严格,相对比其他行业的装修来说,面店装修材料选择必须要注意耐水性和防火性,这样既可以保证施工工程安全性更高,还能让装修质量达到更好标准,因为面店每天都处于油烟比较重的地方,尤其是炭火面店每天接触明火,如果装修材料不防火,在高温或者是高油烟的状态下,难免就会出现一些意外情况,安全方面就没有办法保障。滨江专业面店装修设计公司预算报价
    3、门头设计要更加创新
    不管自己的面店开在什么位置,门头创新设计是很重要的,因为只有这样在整个商圈当中脱颖而出,不管自己周围是否有同类型的面店,在装修设计方面一定要考究,千万不要盲目模仿其他人的装修设计,门头的装修设计直接决定了自己店铺的经营主题,要根据自己店铺的受众群体进行设计,尤其要凸显出自己店铺的经营优势,尽量有很强大的视觉冲击力,快速吸引更多消费者眼球。
    4、电线线路设计要合理
    滨江专业面店装修设计公司装修施工工程水电线路设计要合理,尤其是电线线路必须要保证电压稳定,线路设计合理才能避免出现短路的情况,因为现在大部分面店都会使用电器进行烤肉,同时使用电炉进行烤肉,对于电压的压力比较大,如果定义线路设计不合理或者选择的电线材质不好,很容易出现电线短路或者过压而造成跳闸,严重的时候甚至可能出现火灾的情况,所以每一项施工工程质量都要达到安全标准。
    建议广大餐饮店老板在装修设计之前,就需要考量以上这些问题,自然就会让餐饮店装修效果得到更好呈现,同时还能让自己面店的整体视觉感官感受更好,自然就会吸引很多消费者前来享用,尤其是会让自己店铺的推广效果更好,因为现在消费者都非常喜欢到用餐环境比较好的地方吃饭,所以装修设计对于生意也会有一定影响。滨江专业面店装修设计公司电话
    不要以为装修不重要,装修对于一家面店来说起着决定性的作用。有一些面店为什么总是门庭若市,那就是因为它的装修风格很吸引人。你去到那一家面店去光顾不单只是要享受它的美食,享受他的服务,还要观察他的装修。面店的装修是很高档的,那就说明它的食物水准也是很高的,如果装修的那一个档次很低,你看到它的食物可能也没有什么胃口,很少有面店说他的装修很高档,食物很难吃有些面店它的装修很低档,食物很好吃,这样的情况很少出现,所以装修的风格就决定了面店的客流量。
    特色面店装修设计就能给你这样的一种好享受,你去到那里不单止能吃到美味的食物,而且还能看到那些高档的装修,滨江专业面店装修设计公司这些装修都是在其他地方,看不到的,很多时候你都会把这些元素应用到自己的以后的新房建设当中去。
    在这里吃过饭的人,不少人都还会在回来吃,因为这里的装修风格不是吃一次饭就可以广场玩的,要不断地在那里观察你,才能体会到它的精华所在。这就为产品创造了很高的营业额了,所以不要小看了装修的风格,一个好的装修真的能为长今带来了不少的客人,这也就为老板赚到了不少的钱了,但是你在高档的装修上花了不少钱,但是这些钱都是很值得的,因为它能为你赢得客人的心。
    滨江面店装修设计应该怎样去做才更好?
    现在有很多人都想要投资面店,最主要的原因是因为餐饮行业这些年发展状况确实非常好,投资面店确实能够给他们带来超额的收益,但是如果你想要经营一个较为有档次的面店,这时候就必须要重视面店装修设计的问题,如果能够做好装修设计的话,那么仅凭借自身的装修就可以帮助你吸引到大量的消费者,而对于这样的装修设计工作,到底应该怎样去做才能够达到理想的效果呢?滨江专业面店装修设计公司电话
    第一,后厨空间要大
    由于现在的土地资源非常的珍贵,所以各个城市的店铺租金都非常高,那么在这种情况下,有很多人在投资面店的时候都希望能够尽可能多的满足消费者的需求,所以他们就会通过各种各样的方式不断的扩大就餐区域的空间,这样一来才能够摆下更多的桌子,招待更多的消费者,但是在面店装修设计的过程当中,如果你只注意就餐区域的面积,而忽视了后厨的空间,在这种情况下就会严重影响你的出差效率,如此以来就会给消费者心中留下非常不好的印象,这对于你的经营也极为不利,因此在装修设计时,应该为后厨提供充足的空间。滨江专业面店装潢设计施工
    第二,桌椅不能太舒服
    大部分人觉得如果想要在投资面店的时候获得巨大的成功,那么就一定要想尽各种办法改善消费者的消费体验,这样一来才能够让他们更喜欢来你的这个面店吃饭,其实如果你想要从这一方面着手扩大面店的营业额,那么此时就一定要想办法提升菜品的口感,而并非是为他们创造一个非常舒适的就餐环境。因为在面店装修设计的过程当中,如果你选择了一些非常舒适的座椅,那么此时很多消费者在吃完饭之后还想要在这里休息一会儿,因此会严重影响翻台率,这样就会将你的营业额局限在一定的范围内,极不利于你的经营。滨江专业面店装修设计公司电话
    第三,必须要易于打扫
    这是必须要考虑到的一个问题,因为大部分人到面店就餐的时候,都希望能够找一个比较干净的面店,因为现在的人越来越重视生活卫生以及健康问题,如果一个面店看起来脏兮兮的,那么这样的面店肯定不会被人喜欢,因此在面店装修设计的过程当中就一定要考虑到打扫的问题,所以在这种情况下,你就一定要通过各种各样的方法来保证面店内的清洁,这就需要在装修设计的时候考虑到了,应当尽可能的避免一些复杂的捉鱼,同时面店装修设计在结构方面也应该尽可能的采用简约风格,这样打扫起来才更加简单,才更容易保证卫生,如此才能在消费者心中留下良好的印象。滨江专业面店装修设计公司电话
    如果能够在面店装修设计的时候考虑到这些问题,按照上面所说的去做,那么此时一般都能够通过优良的装修方案使你的面店经营的更好,能够有效提升营业额,毕竟每一个面店投资者都是希望能够赚到更多的收益,所以这些方面都需要考虑。
    合理的面店厨房设计不仅能顺利通过餐饮经营许可证的申请,更能达到加工、烹饪、出餐一系列步骤的快速运作,而且与面店的安全卫生、排烟消防息息相关,可谓重中之重。
    厨房入口是粗加工区,食材在此处经过初加工后,进入到配菜区,配菜区比邻热厨区与冷菜间。负责配菜的师傅在打荷台上对食材进行分配,随后便可第一时间将一部分搭配好的食材交由热厨区的厨师进行加热烹饪。滨江专业面店装修设计另一部分则会进入到冷菜间,负责冷菜制作的厨师必须先在二次更衣室内换过干净的工作服后方可进入,开始冷菜的烹饪。最后,烹饪完毕的热菜与冷菜汇集到备餐区,做最后的盘面妆点,再经由出餐口出餐到服务员手中。
    这一整条直线型的布局相当流畅,是充分考虑了烹饪顺序后作出的精心安排,没有反复操作,有利于厨房的垃圾清运和卫生管理,保证了食材的新鲜卫生,避免二次污染;没有多余路线,则加快了整个烹饪步骤的速度。这种布局,适合像汇凤楼这样的大型面店,特点是所有炉灶作直线型布局,依墙排列,置于一个长方形的通风排气罩下,集中加热,集中吸排油烟,包括地沟的排布,安置于炉灶下方,高低倾斜约为5度,有助于废弃油水的流动。滨江专业面店装修设计公司电话
    厨房的另一条主线是冷库、点心间、洗碗间和冷菜间。这些区域的面积和要求,食药监都有相应的强制性规定,设计时不仅要满足行业的强制要求,也要考虑到其中的功能关系,方便厨房师傅就近取材。
    厨房的一大规矩就是出餐与收盘必须分开,不能经由同一个窗口出入,因此洗碗间拥有单独的入口。不要小看洗碗间,麻雀虽小,五脏俱全。其工作效率,也是面店服务效率的重要依托,洗碗间必须配有五步曲:一刮二洗三过四消毒五保洁。因此残食台、水斗、消毒柜、保洁柜缺一不可,且摆放的次序也应遵照五步曲的顺序来安排。滨江专业面店装潢设计公司电话
    综上所诉,厨房的设计需要考虑方方面面的因素,同时菜系不同,例如西面店、中式快面店、日韩料理和大酒店等等,厨房的布局设计也有很大的差异,这需要经验丰富的餐饮设计师前期做好规划。
    餐饮的朋友们有没有考虑过是什么影响到了面店的销量和人气?想想你的面店面装修设计如何,是不是足够吸引人呢看看下面的面店面装修设计,你会不会有什么启发呢?下面从面店的店面装修设计入手来分析一下。
    1、定位准确。不同的定位决定了不同的设计风格。面店的装修应围绕经营的需要而展开,应首先以顾客为中心,对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,找到切入点,决定面店的定位和整体规划,从而决定面店的店面装修风格,以及店面装修的投入和产出等相关问题。滨江专业面店装修设计公司电话
    2、确定恰当的规模和比例。一般而言,比较高级的面店大堂空间不宜过大,应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,许多到高级面店消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
    3、重视流线设计。如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要,特别是包间区域,过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。高水平的设计会将两通道明显地分开,满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化,具体来说,滨江专业面店装饰设计案例效果图就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
    4、可考虑少设或不设酒水服务台。因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
    5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
    6、注重保护客人的隐私。在散席中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可能将整个面店尽收眼底,使得面店毫无挡次,空间乏味。目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。滨江专业面店装修设计公司电话
    那么面店装修设计都需要注意哪些方面呢?
    面店装修要想生意好节省成本,一定要进行合理布局设计,不要盲目的追风,以现代人们的喜好面店装修最好以简洁、舒适、方便、实用的原则进行装修设计,除必须做的改造以外,不要做过多的拆改和装修。
    好的灯光设计对于一间面店的重要性可谓不言而喻,光的分布、层次、控制等都对营造氛围和刺激食欲起到至关重要的作用。基础照明的“锦上添花”,明暗结合。在追求浪漫氛围的西餐店或甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫/有情调的壁灯,能改善整个就餐环境,营造一种浪漫的氛围。滨江专业面店装修设计公司电话
    面店中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同面店位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若面店与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
     

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